Идеальный гамбургер

Виктор Гарнье, Давид Жапи, Элоди Рамбо
книга Идеальный гамбургер, автор: Виктор Гарнье, Давид Жапи, Элоди Рамбо

посмотреть все 7 фото

Идеальный гамбургер

Виктор Гарнье, Давид Жапи, Элоди Рамбо
Товар отсутствует
cообщить о поступлении
ID: 10737
Издательство: КоЛибри
Переплёт: твердый, 20.5 х 26 см
Количество страниц: 160
Язык: русский
ISBN-13: 9785389072619

Что может быть проще и привычнее гамбургера? Он горячий и сытный, его можно быстро съесть на ходу. Однако для поваров из парижского ресторана Blend гамбургер – не просто булочка с котлетой, а превосходная и даже изысканная еда, потому что истинный гурман, обладающий вкусом и фантазией, даже из обычного горячего сэндвича может сделать шедевр высокой кухни.
Гамбургеры мясные и рыбные, вегетарианские и даже сладкие, с пряными и сочными начинками...
Перед этими произведениями кулинарного искусства никому не устоять.

Серия "Высокая кухня".