Naples and the Amalfi Coast

The Silver Spoon kitchen
книга Naples and the Amalfi Coast, автор: The Silver Spoon kitchen

переглянути все 7 фото

Naples and the Amalfi Coast

The Silver Spoon kitchen
Ціна: 1800 грн
Є в наявності
ID: 13873
Видавництво: Phaidon
Палітурка: Hardcover, 18 x 27 cm
Кількість сторінок: 272: illustrations: 250
Рік видання: 2017
Мова: English
ISBN-13: 9780714873855

Найновіше доповнення до популярної серії кулінарних книг Silver Spoon містить кулінарний путівник по одному з найулюбленіших регіонів Італії.

Неаполь і узбережжя Амальфі відправляють читачів у насичену гастрономічну подорож вічно привабливим, візуально приголомшливим регіоном Італії. Чудові автентичні страви включають печиво з фенхелем та інші улюблені місцеві закуски, такі класичні страви, як піца Маргарита, і безліч апетитних десертів. Розділи висвітлюють основні продукти та інгредієнти, від моцарелли буйволів із Беневенто та помідорів із Сан-Марцано до лимонів із Сорренто. Красиво оформлена, з яскравими кольоровими фотографіями, ця чудова колекція рецептів призначена як для кухонних полиць, так і для журнальних столиків.

Про автора:

Вперше видана в 1950 році The Silver Spoonстала найуспішнішою кулінарною книгою в Італії. Експертам було доручено зібрати сотні традиційних рецептів з усієї країни. Неаполь і узбережжя Амальфі — це найновіша назва в серії регіональних кулінарних книг, створених The Silver Spoon Kitchen.

First published in 1950, The Silver Spoon has become the most successful cookbook in Italy. Experts were commissioned to collect hundreds of traditional recipes from throughout the country. Naples and the Amalfi Coast is the newest title in a series of regional cookbooks created by The Silver Spoon.