Подобрать по характеристикам
Разделы
Наличие на складе
Издательства
Цена (900 - 5000 грн)
Covering 159 restaurants in Tokyo that have high quality in architecture, interior design, furniture and lighting design.
Contents:
Neo-classical Style
Petrus French Restaurant - Legendale Hotel Beijing
Restaurant de Lonbo - Beijing Bohao Radegast Hotel
Pipette - InterContinental Hotel Shenzhen Pipette
Vista Lago Italian Restaurant - The Interlaken OCT Hotel Vista Lago
Mezzo - Sheraton Shenzhen Futian Hotel Mezzo
Palladio - The Portman Ritz-Carlton, Shanghai
Danieli’s - The St. Regis Beijing
The Exchange - Sheraton Shenzhen Futian Hotel
“L8”Members Gallery - Pudi Boutique Hotel Shanghai
Café 99 - The Regent Beijing 99
Portofino - The Venetian Macau Resort Hotel
Java+ - Beijing Marriott Hotel Northeast
Café Zen - Futian Shangri-La Shenzhen
Adour Alain Ducasse - The St. Regis Hotel, New York
Mediterranean Style
Camoes Portuguese Restaurant - Legendale Hotel Beijing
M Mediterranean Restaurant - Sofitel Huanghe Sheshan Resort Shanghai M
Ciao Dining Room & Bambino - The Langham, Yangtze Boutique Shanghai
Provincia Restaurant - Beijing Marriott Hotel City Wall
Spanish Style
Mercado - InterContinental Hotel Shenzhen Mercado
Café Aqua - Falls Hotel Interlaken Shenzhen Aqua
Pastoral Style
Grange - Westin Beijing Chaoyang
Sophia - The Ritz-Carlton Sanya
Dos Caminos - Venetian Hotel Resort Casino, Las Vegas Dos Caminos
G Restaurant - Grand Hyatt Guangzhou G
The Big Kitchen - Hilton Sanya Resort & Spa The Big Kitchen
Astor Grill - The St. Regis Beijing
Daccapo - The Regent Beijing
Bourbon Steak - Four Seasons Hotel, Washington D.C.
CBD International Cuisine - Grand Millennium Beijing
Red Orange - Crowne Plaza Sun Palace Beijing
Kranzler’s - Kempinski Hotel Sanya
Paulaner Brauhaus - Kempinski Hotel Sanya
Café Chinois - JW Marriott Hotel Shenzhen
Seasons Café - Kempinski Hotel Suzhou
Magnolia Café - Doubletree by Hilton Huaqiao, Kunshan
Wild Fire - InterContinental Hotel Qingdao
Splash - Four Seasons Hotel Macau
Pavilion - Mandarin Oriental Sanya
Café Yum - Shangri-La Hotel Qingdao
Rare Restaurant - Desert Palm Dubai
Modern & Simple Style
Café - Hyatt Regency Hong Kong, Sha Tin
LIMONI - The Ritz-Carlton, Guangzhou
FOODS - The Ritz-Carlton, Guangzhou
Horizons - City of Dreams
Courtyard Restaurant - Beijing Bohao Radegast Hotel
The Garden Court - The St. Regis Beijing
Prego - The Westin Guangzhou Prego
Adour - The St. Regis Hotel, Washington, D.C.
Fratelli Fresh Restaurant - Renaissance Beijing Capital Hotel Fratelli Fresh
Aurora - Altira Macau
Vasco’s - Hilton Beijing Wangfujing
International Food Warehouse - Park Hyatt Beijing
Dining Room - Park Hyatt Shanghai
Cabin 2 - The Interlaken OCT Hotel, Shenzhen
Китай всегда был источником всевозможных кулинарных изысков, в его городах сливаются в единое целое культуры Запада и Востока. Сегодня наблюдается повышенный интерес к Китайским ресторанам, чтобы отразить всю сложность этой исключительной кухни, показать все архитектурные и визуальные особенности этой культуры. Стальные ширмы, усыпанные множеством отверстий образуют вход, который ведет в помещение с потрясающим интерьером, идеально сочетающимся с восточной буддистской концепцией «дзэн» в простом индустриальном стиле. Результатом является идеальное современное место для приема пищи. В книге Trendy Restaurants in China Вы найдете описание 21 ресторана, каждый из которых великолепно сочетает традиции и современность. Многие примеры представляют собой уникальное соединение текстуры и цвета, элегантности и простоты, восторга и абсолютного спокойствия.
The lighting designer is at once an artist and an engineer. He uses the best technology available to reveal scope, space, and form both in landscapes and in urban environments and aims to do so in a way that achieves a functional, creative, and environmental result. This relatively recent profession is the focus of the latest title in teNeues Ultimate series. Lighting Design presents an illustrated overview of Hervé Descottes many projects. Founder of the renowned New York design firm L Observatoire International, Descottes collaborated with architects such as Steven Holl (Kiasma Museum of Modern Art, Helsinki), Frank Gehry (Walt Disney Concert Hall, LA), Mario Botta, Jean Nouvel and OMA/Rem Koolhaas (three museums in Seoul, South Korea), and Richard Meier (Restaurant 66, New York City).
730 color photographs
Each of the more than sixty restaurants and bars featured in this compendium was carefully chosen for its remarkable interior design. Hundreds of color photographs highlight the groundbreaking work of the world's most distinguished architects and designers-their use of startlingly new combinations of color and texture to create unique, often otherworldly environments. Destinations covered are located throughout North and South America, Europe, and Australia.
Essential lessons in hospitality for every business, from the former co-owner of legendary restaurant Eleven Madison Park.
Will Guidara was twenty-six when he took the helm of Eleven Madison Park, a struggling New York City two-star brasserie that had never quite lived up to its majestic room. Eleven years later, EMP was named the best restaurant in the world.
How did Guidara pull off this unprecedented transformation? Radical reinvention, a true partnership between the kitchen and the dining room ― and memorable, over-the-top, bespoke hospitality. Guidara’s team surprised a family who had never seen snow with a magical sledding trip to Central Park after their dinner; they filled a private dining room with sand, complete with mai-tais and beach chairs, to console a couple with a cancelled vacation. And his hospitality extended beyond those dining at the restaurant to his own team, who learned to deliver praise and criticism with intention; why the answer to some of the most pernicious business dilemmas is to give more ― not less; and the magic that can happen when a busser starts thinking like an owner.
Today, every business can choose to be a hospitality business ― and we can all transform ordinary transactions into extraordinary experiences. Featuring sparkling stories of his journey through restaurants, with the industry’s most famous players like Daniel Boulud and Danny Meyer, Guidara urges us all to find the magic in what we do ― for ourselves, the people we work with, and the people we serve.
About the Author:
Hailing from Sleepy Hollow, New York, Will Guidara has been immersed in the restaurant industry since the age of thirteen. He is a graduate of the school of hotel administration at Cornell University and attended culinary school in the north of Spain. Guidara trained in the dining rooms of Tribeca Grill, Spago, and Tabla and opened the restaurants at the Museum of Modern Art before becoming the general manager of Eleven Madison Park in 2006.
Дизайн интерьеров китайских городских рестаранов, предлагающих различную кухню от национальной до европейской. В зависимости от направленности этих заведений общественного питания и создаются их интерьеры.
Very Small Cafés and Restaurants features 40 projects from around the world by such designers as Wonderwall, Marti Guixé and Thomas Heatherwick. Almost all of the establishments featured measure less than 150 square metres so the designers must make a big impact with very little space. The book will be inspirational for designers faced with the challenge of a tiny café or restaurant, as well as for independent food retailers looking for fresh new ways to present their product.
200 color photographs
Nestled by rows of luscious grapevines, wineries evoke images of fine living few other places can rival. The spirit of each winery is as distinctive as the wines it produces. With a multitude of unique design touches, each one creates a sense of place, and a charming invitation to slow down and savor a way of life deeply rooted in growing cycles and the seasons. This lavishly illustrated compendium showcases the new wave of winery buildings. This school of design takes its lead from architect Herzog de Meuron’s 1997 design for Dominus Winery, setting a trend away from the rustic and embracing the sleekest contemporary ethos. Since then leading wineries have commissioned chic tasting rooms and spectacular facilities by architectural luminaries such as Santiago Calatrava, Rafael Moneo, Zaha Hadid, Frank O. Gehry and Norman Foster.
Christian Datz and Christof Kullmann are architects who write for leading German publications such as Frankfurter Allgemeine Zeitung and deutsche bauzeitung.
* A unique gift for the wine connoisseur and design devotee alike
* A compelling look at all the design elements that make up the world’s most beautiful
In modern architecture, wood plays an especially central role, and the significance of this wonderfully diverse raw material in the design of sophisticated buildings and interiors continues to increase. New materials and innovative processing techniques enable the production of absolutely precise wood building materials that possess considerably improved technical and optical charasteristics. Consequently, the expanded application spectrum allows the manufacture of extremely intricate construction as well as solid components in uprecedented dimensions. Its employment in interior decorating is just as feasible as its function as a weatherproofing facade skin. Its appearance can be rough and raw, but also sophisticated and clean. It allows a sensual perception that turns almost all nuances, from harsh, almost cool, to warm and cozy, into perceptible experience. This bookpresents remarkable objects from the realm of private living space, public buildings and religious structures. Along with well-designed hotels, restaurants and bars, they form the latest currents of a modern international wood-building culture.
Эти заведения люди любят посещать не только из-за хорошей кухни, напитков и музыки, но и потому, что архитекторы в каждом случае создавали уникальный дизайн. Была принята концепция, что эти пространства должны притягивать посетителей, которые будут живо чувствовать необычность этих заведений и рассматривать их как места, подходящие для встреч с друзьями или просто для того, чтобы выпить стаканчик после работы. Искусство дружеского общения в значительной степени нуждается в атмосфере, в которой посетители могли себя чувствовать непринужденно, зная, что они находятся в «самом лучшем» из возможных мест.
В этой книге представлена подборка из 26 последних самых инновативных проектов ресторанов, дизайн проектов кафе, баров особое внимание в которых уделено освещению, оформлению и поискам уникальной эстетики, от архитекторов, пользующихся международной известностью, таких как Diller + Scofidio, Frank O. Gehry, Phillipe Starck и Thom Mayne.
Это издание необходимо всем заинтересованным в знакомстве с новейшими архитектурными и бизнес тенденциями, оно включает подробные планы и описания конструктивных деталей для более полного понимания сути представленных проектов и методов их реализации.
ПРОЕКТЫ The Brasserie (Нью-Йорк) • Bar Astro (дизайн бара, Рейкьявик) • Restaurant at the Centre Pompidou (дизайн проект ресторана, Париж) • Blackbird Restaurant (Чикаго) • Cafeteria du Parlement Europeen (дизайн проект кафе, Страсбург, Франция) • TATU Bar + Grill (Белфаст, Северная Ирландия) • Duke’s Restaurant (Рим) • Cafe Bravo (дизайн кафе, Берлин) • Lutece Restaurant (Лас-Вегас, США) • Oasis Restaurant (дизайн ресторана, Хельсинки) • Conde Nast Cafeteria (Нью-Йорк) • Dietrich’s Bar (Берлин) • Point Edward Charity Casino (Онтарио, Канада) и др.
АВТОРЫ Diller + Scofidio • Michael Young • Jakob+MacFarlane • Thomas Schlesser • Architecture Studio • BOX Architects • Nemesi Studio: M. Mole & C. Clemente • Nalbach & Nalbach • Thom Mayne – Morphosis • Juha Ilonen • Gehry Partners • Varis arquitectes • Dunlop Architects Inc. и др.
ФОТО Nicolas Borel + Archipress • Bob Briske & Reid Fogelson • Todd Watson • Andrea Calabresi • Stefan Muller • Farshid Assassi & Brandon Welling • Juha Ilonen • Mihail Moldoveano и др.
Другие книги серии:
Бизнес-центры и офисы. Лучшие проекты мира
Коммерческие пространства. Новые тенденции
Новые отели. Лучшие проекты мира
Коммерческие пространства. Новые тенденции
Есть те, кто определяет новые тенденции – и те, кто им следует. Первые пишут новые правила – остальные вынуждены соблюдать их. В серии книг Коммерческие пространства. Лучшие проекты мира представлены проекты, архитектурные решения тех, кто идет впереди. Это – инновации и свежий взгляд, это будущее инвестиционного, розничного и ресторанного бизнеса, строительства и архитектуры. Это книги для тех, кто задумал новый бизнес-проект, для тех, кто инвестирует, проектирует, строит.
Чтобы книги серии были наиболее репрезентативны и интересны, мы руководствовались принципом многообразия, собрав на их страницах разные страны, разные дизайнерские подходы, разный архитектурный дизайн. Концепции современных коммерческих пространств: модных магазинов, торговых центров, ресторанов, отелей – тесно связаны с понятием бренда, с той дополнительной смысловой нагрузкой, которую закладывали их создатели. Они предлагают посетителям определенные модели и жизненные сценарии, зачастую соединяющие в себе экзотичность и элегантность, прагматизм и стабильность.
Технические детали: строительные ноу-хау, проект дизайна интерьера и новейшие бизнес-концепции – важны здесь не менее, чем визуально-эмоциональный ряд. Поэтому представляют проекты сами авторы; лучшие эксперты лишь комментируют их подходы и концепции.
ПРОЕКТЫ
Торговые центры, магазины, бары и рестораны: Prada (Нью-Йорк) • Maison Hermes (Токио) • Clerigos Art Gallery (Порту, Португалия) • B & B Store (Милан) • Apple Soho Retail Store (Нью-Йорк) • Fendi (Париж) • Exxon Gas Station for Disney World (Флорида) • Louis Vuitton (Токио) • Euralille Centre Comercial (Лилль, Франция) • Utopics (Жерона, Испания) • Calvin Klein (Париж) • Alexander McQueen (Лондон) • D’Fly Jewelry Store (Нью-Йорк) • Supermarket Merkur (Винер Нойштадт, Австрия) • Mandarina Duck Flagship Store (Париж) и др.
АВТОРЫ
Office for Metropolitan Architecture (OMA) • Renzo Piano Building Workshop • Eduardo Souto de Moura • Antonio Citterio & Partners • Bohlin Cywinski Jackson & R. Riley • Lazzarini Pickering Architetti • Venturi, Scott Brown & Associates • Jean Nouvel • IAD arquitectos (S. Cottrell, J. Michelangeli) • John Pawson и др.
Другие книги серии:
Бизнес-центры и офисы. Лучшие проекты мира
Кафе, бары, рестораны. Лучшие проекты мира
Новые отели. Лучшие проекты мира
