150 Restaurants You Need to Visit Before You Die

Добірка зі 150 найкрасивіших міжнародних ресторанів, у кожному з яких є унікальна історія

Кухарі, гастрономія та спосіб життя – актуальні теми. Однак знайти найкращі страви в усьому світі може бути складно та розчаровувати.

Від Парижа (Plaza Athénée, Septime) і Мехіко (Quintonil, Lorea) до Токіо (Den, Florilège, Sushi Saito), Амелі Вінсент, також відома як The Foodalist, вибирає 150 ресторанів, які варто відвідати по всьому світу, у своїй останній книзі 150 ресторанів, які потрібно відвідати перед смертю. Ці кулінарні гарячі точки обіцяють відвідувачам унікальний досвід завдяки вишуканому меню, оригінальному дизайну та креативним шеф-кухарям.

Засновниця комунікаційної агенції Foodalist (www.thefoodalist.com) Амелі Вінсент є експертом у розкритті світових кулінарних трендів. У її мережі є найкращі шеф-кухарі світу, вона працює з найвпливовішими ЗМІ у всьому світі.

Завдяки погляду її фотографа та досвіду кулінарного журналіста 150 Restaurants You Need to Visit before You Die — це найголовніший список для кожного любителя їжі та гурмана, а також продовження не менш видатної книги 150 Bars You Need to Visit Before You Die.

Про автора:

Діджитал-інфлюенсер, журналіст, фотограф і телеведуча, Амелі Вінсент є першим офіційним мисливцем за смаком 50 найкращих ресторанів світу та одним із найвпливовіших експертів у сфері харчування в усьому світі. Засновниця комунікаційної агенції The Foodalist (www.thefoodalist.com), консультує кухарів, медіа та бренди в реалізації їхніх кулінарних проектів. Віддана екологічній та відповідальній гастрономії, Амелі організовує та модерує конференції та заходи по всьому світу, а також пише для провідних кулінарних ЗМІ (Fine Dining Lovers, Munchies, World's 50 Best).