A Spoonful of Sun: Mediterranean Cookbook for All Seasons

Де середземноморська дієта зустрічається з дизайном: ця кулінарна книга живить ваші смакові рецептори, ваші очі та вашу радість життя.

Села на пагорбах, незаймані бухти, лаванда, виноградники та ніжне сонце. Запах трав у повітрі. Протяжні аперитиви на терасах. Прованс - це свято для почуттів, яке є втіленням французького мистецтва повільного життя. У його центрі завжди є стіл.

У цій книзі кухарка Полін Шарден ділиться своїми смачними, корисними та, що найголовніше, простими рецептами. Використовуючи сезонні фрукти та овочі з її місцевого ринку та її саду, кухня Шарден сягає корінням у Середземномор’ї, але присмак її подорожей по світу. Це більше, ніж просто кулінарна книга. Володіючи гострим почуттям дизайну, Шарден знає, що око робить перший укус.

A Spoonful of Sun дарує нам також естетичні насолоди, проводячи нас навколо будинку, який Шарден створила для себе, у чарівне оточення її провансальського дому та повертається до найважливішого: їжі на столі.

Про автора:

Полін Шарден – французький креативний директор, кулінарний експерт, стиліст і фотограф. Про її роботу та спосіб життя писали такі видання, як MilK Magazine, AD або Ignant. Вона живе в Провансі, в будинку, який спроектувала разом зі своїм партнером.