Slow Escapes: Rural Retreats for Conscious Travelers

Дослідіть нове покоління готелів, гостьових будинків та закладів гостинності, які проміняли метушню міст на спокій віддалених та регіональних районів.

Slow Escapes – це вдумливий путівник по новому виду подорожей, який досліджує готелі, гостьові будинки та заклади гостинності, що відроджують сільські райони, сприяючи змістовним зв'язкам між людьми та місцем. Спираючись на принципи повільного руху, ці місця втілюють ідеї спільноти, сталого розвитку та сезонності, а також беруть участь у збереженні спадщини, культури та традицій.

Від овечої ферми 18 століття, переосмисленої як гостьовий будинок на крайній півночі Ісландії, до нової фінки в серці Андалусії; від садиби, перетвореної на ферму та ферментер у Катскіллських горах, до Fogo Island Inn, соціального підприємства та готелю, розташованого на острові біля острова в Північній Атлантиці; прочитайте історії місць, які змінюють спосіб нашої відпустки — на краще.

Про автора:

Клара Ле Фор — французька журналістка з питань подорожей, яка спеціалізується на екологічно чистих напрямках для вибагливої ​​аудиторії. Її роботи публікуються в журналах про стиль життя, таких як Le Point, ELLE, Les Echos WE, ELLE DECO, Le Figaro та BLLNR; вона також пише статті для путівників Louis Vuitton City Guides про Арль, Копенгаген, Сідней, Стамбул. Ле Фор проводить більшу частину свого часу в подорожах, завжди шукаючи наступні перспективні місця у світі та відстежуючи тенденції.