Незамінний путівник для любителя пива — куди поїхати, коли піти, що пити та все між цим.
Нарешті — список бажань, присвячений пиву! Прославляючи пиво в усьому світі, ця книга є обов'язковою для будь-якого пивного шанувальника. Незалежно від того, чи плануєте ви похід по пабах, вихідні за містом чи довшу відпустку, ця книга — скарбниця ідей для любителів пива.
Як і слід було очікувати, цей жвавий путівник з подорожей, пов'язаних з пивом, містить вичерпний список сотень великих і малих пивоварень — як давніх, так і нещодавно створених — які відкриті для екскурсій та дегустацій, а також детальний огляд їхніх різних підходів до пивоваріння, філософії смаків та інгредієнтів, а також того, що робить їхнє пиво особливим.
Але ця книга заглиблюється у світ пива та містить безліч ідей для дослідження найкращих пивних напрямків світу: блискучі сучасні тапруми Тихоокеанського Північного Заходу; атмосферні англійські паби; культові пивоварні, включаючи Anchor Steam у Сан-Франциско та оригінальний Pilsner з Чеської Республіки; галасливі фестивалі від мюнхенського Октоберфесту до денверського «Великого американського пива»; та інші цікаві місця, такі як тимчасові пивні сади Німеччини або відвідування пабів у Дубліні, де можна випити келих Гіннеса в улюбленому пабі Джеймса Джойса.
Книга щедро ілюстрована атмосферними фотографіями та репродукціями пивних етикеток і логотипів, а також містить інформацію про стилі пива, поєднання їжі та пива, традиції пиття, скляний посуд та посібник з пивоваріння.
Про автора:
Джастін Кеннеді — автор книги «Посібник з пива Scratch & Sniff Guide to Beer». Проживаючи в Брукліні, він писав для Lucky Peach, Saveur, Bloomberg, Tasting Table та The New York Post, а також продюсує Beer Sessions Radio на Heritage Radio Network та подкаст Steal This Beer.
____________
Погортати книгу The Bucket List: Beer: 1000 Adventures " Pubs " Breweries " Festivals