The Mixology Way: Classic cocktail recipes to master the art of mixology

Lucas Tubiana
книга The Mixology Way: Classic cocktail recipes to master the art of mixology, автор: Lucas Tubiana

переглянути все 7 фото

The Mixology Way: Classic cocktail recipes to master the art of mixology

Lucas Tubiana
Ціна: 1800 грн
Є в наявності
ID: 19053
Видавництво: Mitchell Beazley
Палітурка: Hardcover, 23.5 x 31 cm
Кількість сторінок: 224
Рік видання: 2025
Мова: English
ISBN-13: 9781784729806

Опануйте мистецтво коктейлів за допомогою цієї розкішно ілюстрованої книги коктейлів для журнального столика.

The Mixology Way містить 100 найвідоміших коктейлів світу та пропонує всі поради та хитрощі для створення професійної подачі. Майстерно підготовлена ​​відомим паризьким барменом Лукасом Тубіані, ця книга є незамінним супутником кожного вишуканого домашнього бару.

Old Fashioned | Singapore Sling | Fog Cutter | Penicillin | Dry Martini
Whiskey Sour | Mint Julep | Gin Fizz | Dark and Stormy | Pina Colada

Про автора:

Маючи ступінь з кулінарії та після кількох років роботи в ресторанному бізнесі, Лукас Тубіана у 2013 році проміняв свій кухарський капелюх на коктейльний шейкер. Він удосконалив знання, отримані з книг, працюючи з професіоналами, і продовжив працювати в одних з найвідоміших коктейль-барів Парижа (Le Forum та Andy Wahloo), перш ніж приєднатися до великої ліонської групи як виконавчий менеджер бару. Зараз він консультант низки компаній з організації заходів та кейтерингу, і свій час він ділить між Францією та Швецією.