The Museum of Scent: Exploring the Curious and Wondrous World of Fragrance

Менді Афтель — одна з провідних у світі парфумерок натуральних ароматів, серед клієнтів якої є співак і автор пісень Леонард Коен, так і Айві Росс, керівник відділу дизайну обладнання в Google. Уникаючи синтетичних молекул, які домінують у комерційних парфумах, Афтель створює свої складні та витончені аромати, використовуючи лише натуральні есенції. Для неї кожна з цих есенцій — це ворота до втраченого світу ароматів, що сягає витоків людської цивілізації та переплітається з історією медицини, кулінарії, прикрас, сексуальності та духовності. У 2017 році Афтель відкрила музей з однією кімнатою — Архів цікавих ароматів Афтель — на задньому дворі свого будинку в Берклі, Каліфорнія, щоб допомогти сучасній аудиторії знову відкрити для себе чари цього втраченого світу. Її музей приваблює тисячі захоплених відвідувачів і був представлений у New York Times, Vogue, Goop, O: The Oprah Magazine та багатьох інших ЗМІ.

Афтель створила цю чудову книгу, ілюстровану скарбами з колекції її музею, щоб читачі вдома могли зануритися у світ ароматів. Вона проведе нас крізь різні родини ботанічних ароматів (включаючи квіти, деревину, листя та трави, а також смоли), зображуючи кожну рослину за допомогою розфарбованої вручну антикварної гравюри на дереві та розкриваючи її нюхові нотки та традиції. Спеціальні розділи присвячені найрідкіснішим та найціннішим ароматам, таким як амбра, що утворюється з рідкісного секрету кашалота, а також старовинним пляшечкам з ефірними оліями, рукописним книгам рецептів та іншим виразним артефактам. The Museum of Scent,, який включає закладку, тонко ароматизовану натуральною есенцією, запрошує нас у чуттєву, сповнену уяви подорож.

Про авторів:

Менді Афтель, всесвітньо відома парфумерка-ремісниця та експертка з натуральних ароматів, є власницею Aftelier Perfumes та Aftel Archive of Curious Scents у Берклі, Каліфорнія. Серед інших її книг — Essence and Alchemy: A Natural History of Perfume, яка допомогла започаткувати ренесанс натуральних парфумів і була перекладена вісьмома мовами. Роботи Афтель публікувалися в New York Times, Vogue, Vanity Fair та багатьох інших великих виданнях.