The Official Peaky Blinders Cookbook: 50 Recipes Selected by The Shelby Company Ltd

Ви коли-небудь хотіли їсти, як у "Гострих козирках"? З цією першою офіційною кулінарною книгою ви можете здійснити унікальну кулінарну подорож у світ Шелбі.

Книга, що містить 50 смачних та захопливих рецептів, натхненна культовими місцями, де мешкає сумнозвісна банда, від бару в "Гарнізоні" до гламуру "Еденського клубу" та екстравагантності "Ероу-Хауса".

Рецепти в цій книзі перенесуть вас у багатий та похмурий світ, у якому жили Томмі Шелбі та його соратники, нагадуючи про теплі та ситні страви, які підтримували б банду вдень і вночі.

Від ситних сімейних страв до закусок, сендвічів та барної їжі, а також розкішних канапе, обідів та вечерь, книга включає такі страви, як:

- Зігрівальний овочево-ячмінний суп з содовим хлібом від Елфі Соломонса,
- Грильовані устриці з крихтою пармезану,
- Смажений кролик з беконом та грибами у віскі-соусі,
- Ароматні глазуровані стейки з селери в панірувальних сухарях та травах,
- Смачний пиріг зі стейком та елем зі смачним картопляним пюре,
- Смажена курка з маслом та шавлією з грибами та вершковим соусом з естрагону, та
- Желе з джину Sloe Gin з ожиною та вершками.

Поєднуючи кадри із серії з рецептами та спеціально замовленими фотографіями, ця розкішно ілюстрована кулінарна книга як для гурманів, так і для шанувальників «Гострих козирок».

_________

Погортати книгу The Official Peaky Blinders Cookbook: 50 Recipes Selected by The Shelby Company Ltd  на Google Books