The United States of Cocktails: Recipes, Tales, and Traditions from All 50 States (and the District of Columbia)
Дослідження улюблених коктейлів, міцних напоїв та барів, що визначають кожен штат Америки
The United States of Cocktails – це святкування історії коктейлів кожного штату Америки. Після подорожі цією великою країною та дегустації багатьох напоїв, що пропонуються, авторитет у галузі коктейлів Браян Бартельс пропонує книгу, яка є одночасно збіркою рецептів, дорожнім нотатком, історичною колекцією, посібником бармена та путівником по сучасній барній культурі – з рекомендаціями щодо барів та напоїв, які обов’язково стануть у пригоді, незалежно від того, чи перетинаєте ви кордони штатів. Заглиблюючись у барвисті історії створення напоїв, які ми любимо, ця книга містить понад 100 рецептів, а також натхненний аналіз унікального внеску кожного штату в коктейльну культуру. Сповнена барвистими ілюстраціями, The United States of Cocktails – це авторитетний та самобутній любовний лист до міцних напоїв, барів та людей, які створили та споживали культові напої, що надихають нас та задовольняють нашу спрагу.
Про автора:
Браян Бартельс був письменником та барменом усе своє доросле життя. Він є керуючим партнером і директором бару в Happy Cooking Hospitality, а його попередня книга The Bloody Mary була номінована на премію IACP. Відвідайте його сторінку на brianbartels.com.
Spirited: Cocktails from Around the World
The Ultimate Bar Book: The Comprehensive Guide to Over 1,000 Cocktails