Larousse Cocktails: The Ultimate Expert Guide with More than 200 Recipes
Все, що вам потрібно знати про коктейлі від кулінарних експертів Larousse
Дізнайтеся, як готувати вишукані коктейлі вдома. Ця книга, що містить понад 200 винахідливих рецептів і повний посібник з обладнання для приготування коктейлів, допоможе вам опанувати всі основи барменства.
Цей вичерпний посібник, що містить рецепти рому, джину, текіли, горілки, шампанського, коньяку та віскі, а також безалкогольні альтернативи, ідеально підходить для початківців-гурманів коктейлів.
Зміст включає:
Коктейлі з ромом
Піна колада; Ром з цитрусовими нотками; Мохіто з червоними ягодами
Коктейлі з горілкою
Космополітен; Мартіні з пряним манго; Московський мул
Коктейлі з текілою та джином
Маргарита; Палома; Негроні
Коктейлі з шампанським
Мімоза; Белліні; Френч 75
Коктейлі з віскі та коньяком
Ірландська кава; Хрещений батько; Манхеттен
Коктейлі з іншими спиртними напоями
Амаретто сауер; Кіотський саке пунш; Bella spritz
Безалкогольні коктейлі
Спеціальний холодний чай; Літній поцілунок; Персикова тала
Про автора:
Larousse – провідний французький кулінарний бренд, видавець всесвітньо відомої класичної книги Larousse Gastronomique з 1938 року. Larousse є синонімом експертних кулінарних порад, яким довіряють покоління.