Where to Drink Beer
переглянути все 6 фото
Where to Drink Beer – це найкращий путівник від справжніх експертів. 500 найшанованіших пивоварів світу розповідають про маловідомі, еклектичні та несподівані місця, які вони відвідують, щоб скуштувати своє найкраще пиво.
Єппе Ярніт-Б'єргсьо, можливо, найобізнаніша людина у світі про крафтове пиво та пивоварні, опитав експертів з усього світу, щоб створити найкращий путівник з пива.
З 1600 списками у понад 70 країнах – а також детальними картами, відгуками, ключовою інформацією, чесними коментарями та пропозиціями – немає нічого подібного.
Розроблена в тому ж візуально вражаючому форматі, що й бестселер Phaidon Where Chefs Eat, ця книга веде спраглих шанувальників пива до найкращих місць по всьому світу, щоб знайти найкращі зразки найпопулярнішого напою у світі.
Про автора:
Єппе Ярніт-Б'єргсьо — циганський пивовар, який стоїть за глобальною пивною компанією Evil Twin Brewing, яка відкриває свою першу постійну пивоварню в Квінзі, штат Нью-Йорк, у 2018 році. Він є колишнім директором пивного відділу Noma в Копенгагені та відкрив пивний бар Tørst у Брукліні. Він також є співавтором книги «Їжа та пиво», виданої видавництвом Phaidon у 2016 році. Ярніт-Б'єргсьо родом з Данії та живе в Нью-Йорку.