Signature Cocktails

Колекція з 200 культових напоїв з усього світу, кожен з яких змінив культуру коктейлів

Фірмовий коктейль – це напій, створений на замовлення, який відображає характер часу, людини чи місця, для яких він був створений. У цій книзі авторка, досвідчена письменниця з напоїв Аманда Шустер, зібрала колекцію деяких найвідоміших коктейлів – від відомих класичних коктейлів, таких як Bellini, до сучасних Twin Cities з ультрамодного нью-йоркського бару Dead Rabbit.

Фірмові коктейлі стають дедалі популярнішим способом визначити стиль і характер відомого закладу та талановитих міксологів, які стоять за ним. Кожен унікальний напій у цій колекції супроводжується ім'ям творця, місцем і датою винаходу, а також спеціально замовленим зображенням, простим у виконанні рецептом і захопливим поглядом на його унікальну історію.

Ця елегантна та унікальна колекція з 200 напоїв, що охоплює майже 600 років історії коктейлів, зацікавить широке коло читачів – від любителів коктейлів до всіх, хто любить розваги, їжу та культуру, до міксологів, барменів та фахівців галузі.

Найкращі кулінарні книги журналу Food & Wine осені 2023 року.

Про автора:

Аманда Шустер – бруклінський позаштатний автор про напої та автор двох книг: New York Cocktails та Drink Like a Local: New York. Вона має понад 17 років досвіду роботи в галузі як консультант, роздрібний закупівельник та автор, а також була основним автором і старшим головним редактором популярного онлайн-журналу Alcohol Professor.