The Great Atlas of Italian Wines

Allesandro Avataneo and Vittorio Manganelli
книга The Great Atlas of Italian Wines, автор: Allesandro Avataneo and Vittorio Manganelli

The Great Atlas of Italian Wines

Allesandro Avataneo and Vittorio Manganelli
Ціна: 4500 грн
Доступно на замовлення
ID: 16543
Видавництво: Rizzoli
Палітурка: Paperback, 22.5 x 28.5 cm
Кількість сторінок: 384
Рік видання: 2024
Мова: English
ISBN-13: 9788891838551

Вирішальний інструмент для розуміння та знання того, як вибирати й говорити про італійські вина компетентно та зі смаком.

Великий атлас італійських вин – це подорож Італією як країною вина. Він розповідає та ілюструє основні назви вин, регіон за регіоном, з описом найпоширеніших міжнародних сортів винограду та найважливіших місцевих італійських сортів винограду. Карти в поєднанні з інфографікою описують органолептичні характеристики вин кожного регіону чітко та безпосередньо.

Унікальний за своїм наративним та науковим змістом, Великий атлас – це незамінний інструмент для любителів вина, джерело добре організованої інформації, яку завжди потрібно мати під рукою. Він корисний для подорожей, навчання, вибору вина в ресторані чи винному барі, або створення власного винного льоху. 1500 найкращих виробників геолоковані на детальних картах, зі списком 3000 вин, які найбільше представляють італійську досконалість, незалежно від врожаю, що є результатом багаторічної перехресної перевірки даних з основних національних та міжнародних довідників та журналів цього сектору.

Том доповнено історіями 300 вин, що відзначають минуле, сьогодення та майбутнє італійського вина, з чудовими репродукціями їхніх етикеток.

Про автора:

Алессандро Аватанео — режисер, викладач і видавець. Він працював у понад тридцяти країнах Європи, а також у Сполучених Штатах та Японії. Вітторіо Манганеллі — давній співробітник Vini d’Italia та редагував томи Atlante delle vigne di Langa та The Art of Italian Wine для Slow Food Editore.