Книги з ландшафтного дизайну

Закулісна розповідь про творче натхнення High Line, трансформаційного громадського «парку в небі», який змінив глобальне уявлення про міський простір і став одним із найулюбленіших і найбільш відвідуваних місць у Нью-Йорку.

Перша повна документація, яка візуально описує шлях цієї глобальної пам’ятки з точки зору дизайнера. Сотні ілюстрацій повністю демонструють кожен аспект проекту та його непередбачуваний вплив. Включає раніше неопубліковані архівні матеріали, такі як креслення оригінальної пропозиції та ексклюзивні зображення будівництва.

Книга відображає архітектуру та композицію парку завдяки великому пейзажному формату з розкладками, дивовижною упаковкою та вставками. Більше ніж візуальний шедевр – його сім розділів добре організовані, розбірливі, вичерпні та доступні. Детальна, нав’язлива, химерна, переконлива та прекрасна книга відображає суть High Line.

Книжка для ентузіастів дизайну, зокрема архітекторів, ландшафтних дизайнерів і міських планувальників, а також для тих, хто цікавиться Нью-Йорком, культурою, мистецтвом, садами та міським життям.

Про авторів:

James Corner Field Operations — міжнародна фірма з ландшафтної архітектури, міського та громадського дизайну, що отримала нагороди і розташована в Нью-Йорку. Практика відома сильним сучасним дизайном для різноманітних типів і масштабів проектів, від великих міських районів і складних постіндустріальних об’єктів до невеликих добре продуманих проектів детального дизайну. Джеймс Корнер, серед іншого, є лауреатом Національної премії за дизайн та премії Академії мистецтв і літератури в галузі архітектури.

Diller Scofidio + Renfro — це міждисциплінарна студія дизайну, яка об’єднує архітектуру, образотворче та сценічне мистецтво. Фірма створила свою ідентичність через теоретичні та власноруч створені проекти, перш ніж набути міжнародної популярності завдяки таким проектам, як Lincoln Center for the Performing Arts і нещодавно відкритий Музей Брод. За свою відданість поєднанню мистецтва, архітектури та культури партнери-засновники Діллер і Скофідіо були першими в архітектурі, яких було відзначено «геніальною» нагородою Фонду Макартура.

Відоме дослідження культового «парку в небі» в Нью-Йорку, яке змінило глобальне сприйняття міського простору – знову в друку

Поглиблене дослідження мистецтва, сутності та тривалого впливу японського саду, що охоплює 800 років

Ця книга є найповнішим дослідженням мистецтва японського саду, опублікованим на сьогоднішній день, охоплює понад вісім століть історії цього важливого жанру. Письменник і садовий дизайнер Софі Вокер привносить новий погляд на цю тему, детально досліджуючи японський сад через серію есе та 100 представлених садів, починаючи від стародавніх синтоїстських храмів і закінчуючи імператорськими садами та сучасними дизайнами дзен. Провідні художники, архітектори та інші діячі культури пропонують особисті точки зору в нещодавно написаних есе.

Про автора:

У 2014 році Софі Вокер стала наймолодшою ​​жінкою, яка створила сад на RHS Chelsea Flower Show. Вивчаючи історію мистецтва, Софі згодом отримала кваліфікацію в області садівництва, рослинництва та дизайну саду. Вона живе в Лондоні, але працює по всьому світу. Окрім проектування садів, Софі читає лекції з концептуального дизайну, японського саду, посадок та садового середовища.

Садівник із таємним оазисом на паризькому даху. Художник, який створює штучні квіти, щоб прикрасити квартири на Мангеттені. Родина ранчо, яка відроджує дику природу американської глибинки.

Ґрунтуючись на ідеї природи як джерела живлення, книга The Kinfolk Garden досліджує пишні сади та будинки, наповнені рослинами, по всьому світу та знайомить із натхненними людьми, які спонукають їх до цвітіння. Через візити до старих і нових друзів команда Кінфолк дізнається секрети гарного саду та яку користь сад може зробити для нашого піклування про себе, творчості та громад.

Хоча багато людей, яких ми зустрічаємо на своєму шляху, відстоюють ідею слідування природним інстинктам, а не набору суворих правил саду, у книзі є практичні поради щодо всього: від вирощування власних продуктів до збору художніх композицій та простого збереження кімнатних рослин живими трохи довше, ніж зазвичай.

The Kinfolk Garden — це запрошення до взаємодії з природою — піклуватися про неї, творити з її красою та розвивати нові стосунки навколо неї — а також пропонує натхнення та поради всім, хто хоче привнести трохи більше зелені у своє життя.

«У цій чудовій, натхненній роботі Бернс, головний редактор журналу Kinfolk, зібрав «історії про природу як джерело поживи» разом із фотографіями з будинків з усього світу, щоб надихнути людей привнести більше природи у власні оселі... Майстерно викликаючи настрій стриманої розкоші, ця приголомшлива розкладка змусить поціновувачів дизайну текти слинками». — Publishers Weekly

Про автора:

Джон Бернс — головний редактор журналу Kinfolk, щоквартального журналу, що базується в Копенгагені, Данія. Заснований у 2011 році, журнал Kinfolk заглиблюється в особисті цінності та якість життя, а також надихає своїх читачів ставитися до життя з цілеспрямованістю, енергією та почуттям спільноти. Бернс також є автором книг Kinfolk Islands, Kinfolk Travel та The Kinfolk Garden; інші книги цієї серії включають The Kinfolk Table, The Kinfolk Home та The Kinfolk Entrepreneur.

John Burns is the editor-in-chief of Kinfolk, a quarterly magazine based in Copenhagen, Denmark. Founded in 2011, Kinfolk delves into personal values and quality of life, and inspires its readers to approach life with intention, energy, and a sense of community. Burns is also the author of Kinfolk Islands, Kinfolk Travel, and The Kinfolk Garden; other books in this series include The Kinfolk Table, The Kinfolk Home, and The Kinfolk Entrepreneur.

______________

Погортати книгу The Kinfolk Garden: How to Live with Nature на Google Books.

Brandywine Cottage is David Culp’s beloved two-acre Pennsylvania garden where he mastered the design technique of layering — interplanting many different species in the same area so that as one plant passes its peak, another takes over. The result is a nonstop parade of color that begins with a tapestry of heirloom daffodils and hellebores in spring and ends with a jewel-like blend of Asian wildflowers at the onset of winter.

The Layered Garden shows you how to recreate Culp’s majestic display. It starts with a basic lesson in layering — how to choose the correct plants by understanding how they grow and change throughout the seasons, how to design a layered garden, and how to maintain it. To illustrate how layering works, Culp takes you on a personal tour through each part of his celebrated garden: the woodland garden, the perennial border, the kitchen garden, the shrubbery, and the walled garden. The book culminates with a chapter dedicated to signature plants for all four seasons.

“Gardenmaking, in its finest form, is a celebration of life and of love. David and his book epitomize this.” —Lauren Springer Ogden

About the Author:

David Culp is the creator of the gardens at Brandywine Cottage in Downingtown, Pennsylvania. David has been lecturing about gardens nationwide for more than 25 years. His articles have appeared in Country Living, Fine Gardening, Green Scene, and many other publications. He is a former contributing editor to Horticulture magazine and served as chairman of the Mid-Atlantic Hardy Plant Society. An expert on herbaceous perennials, David is vice president for Sunny Border Nurseries in Connecticut. He developed the Brandywine Hybrid strain of hellebores and was cited in the Wall Street Journal for his expertise on snowdrops. The garden at Brandywine Cottage has been featured several times in Martha Stewart Living and on HGTV. Visit him at davidlculp.com.Adam Levine is an award-winning garden writer whose work has appeared in several books as well as many regional and national magazines. He lives and gardens in Media, Pennsylvania. Rob Cardillo has been photographing gardens, plants, and the people who tend them for more than 20 years. Formerly the director of photography at Organic Gardening, he now works for major publishers, horticultural suppliers, and landscape designers throughout the United States. 

____________

Пролистать книгу The Layered Garden: Design Lessons for Year-Round Beauty from Brandywine Cottage

The Little Book of House Plants and Other Greenery is a source of green inspiration for small-space gardening, featuring a directory of 60 of the most popular varieties of foliage to own.

From dramatic palms and tropical leafy wonders to beautiful ferns and flowering potted plants - this book covers everything you need to know about nurturing and growing your own.

Each of the 60 plants is accompanied by luscious photography and an easy-to-follow breakdown of all the essential requirements for that variety. This includes details on size, growth and flowering, along with any extra tips on caring for that specific plant.

Many gardeners today want a home landscape that nourishes and fosters wildlife. But they also want beauty, a space for the kids to play, privacy, and maybe even a vegetable patch. Sure, it’s a tall order, but The Living Landscape shows how to do it.

By combining the insights of two outstanding authors, it offers a model that anyone can follow. Inspired by its examples, you’ll learn the strategies for making and maintaining a diverse, layered landscape — one that offers beauty on many levels, provides outdoor rooms and turf areas for children and pets, incorporates fragrance and edible plants, and provides cover, shelter, and sustenance for wildlife.

Richly illustrated with superb photographs and informed by both a keen eye for design and an understanding of how healthy ecologies work, The Living Landscape will enable you to create a garden that is full of life and that fulfills both human needs and the needs of wildlife communities.

____________

Пролистать книгу The Living Landscape: Designing for Beauty and Biodiversity in the Home Garden на Google Books.

Мох – надзвичайна рослина, вона росте без коріння, квітів чи стебел. Незважаючи на те, що мох часто недооцінюють, у багатьох відношеннях він ідеальний: він забезпечує колір цілий рік, чудово росте в складних кліматичних умовах, запобігає ерозії ґрунту та протистоїть шкідникам і хворобам. У книзі The Magical World of Moss Gardening експерт з мохів Енні Мартін розповідає, як мох можна використовувати в приголомшливих екологічно чистих просторах. Чудово ілюстрований посібник містить основи проектування та посадки мохового саду, а також надихаючу екскурсію найчарівнішими державними та приватними моховими садами по всій країні.

Про автора:

Енні Мартін вивчає та вирощує мохи протягом багатьох років. Вона володіє розплідником мохового садівництва в Північній Кароліні.

__________

Погортати книгу Magical World of Moss Gardening на Google Books

In this practical and inspirational guide, Greg Loades presents a new style of planting: a fusion between classic cottage style and the new perennial movement. Using real gardens as examples, The Modern Cottage Garden teaches gardeners how to combine the best of both styles — big, colorful blooms and striking grasses and native plants — into one beautiful space that requires little maintenance and has a long season of interest. Fresh planting ideas for containers, small gardens, and diverse climates present an exciting style that can shine anywhere.

About the Author:

Greg Loadesis editor of The Alpine Gardener and writes frequently about gardens and gardening for magazines such as Kew, LandScape, and Garden News. His writing has also appeared in many popular publications, including BBC Gardeners’ World magazine, where he was gardening editor, and the luxury garden publication The English Garden, where he was deputy editor. He served his apprenticeship in the rose industry in the UK. Today Greg lives in Hull with his wife and son and has a small backyard terraced house garden packed with perennials, grasses, and, of course, roses! Follow his gardening life on Instagram: @hull_urban_gardener.

____________

Пролистать книгу The Modern Cottage Garden: A Fresh Approach to a Classic Style на Google Books.

Вичерпний огляд найвідоміших та найвпливовіших японських садів 20-го століття та пізніше

The Modern Japanese Garden – це масштабний огляд і перша книга такого роду, яка має стати вичерпною книгою на цю тему. Цей вражаючий огляд, що містить сади від Токіо, Кіото та Фудзісави до Осаки, Окаями, Фукуоки та інших регіонів, включає ґрунтовний аналіз ключових робіт, що становлять інтерес, через детальні профілі садів; погляд на деяких найвідоміших японських дизайнерів садів протягом історії; та глибоке дослідження основних тем та розробок у дизайні японських садів.

Книга, приблизно розділена на дизайн японських садів до та після 1945 року, досліджує повоєнні зміни у ставленні до сучасного саду, коли вони переходили від символів статусу та вираження впливу до просторів зцілення та посередництва. Коротка історія японського саду, від досинтоїстських кам'яних композицій до останніх років 19 століття, поєднується з аналізом сучасних садів корпоративних будівель, музеїв, готелів та громадських просторів Японії. «Профілі садів» – що пропонують вичерпний огляд найвідоміших та найвпливовіших садів Японії – включають поєднання ландшафтних та менш масштабних садів, зокрема багато нещодавно завершених прикладів.

Усюди перемежовуються короткі інтерлюдії, що охоплюють усе: від стародавнього саду Рьоан-дзі в Кіото до естетичного лексикону японського садового дизайну, а есе низки відомих авторів – Кенґо Кума, Міри Лочер, Тіма Річардсона та Масуно Шунмьо – розмірковують над окремими темами.

Від одного з провідних садових дизайнерів сучасності, відомого своїм гострим поглядом на колір і сучасним романтизмом, вийшов том, який розкриває в тридцяти вишукано посаджених садах десятки ідей щодо того, як адаптувати традиційні елементи садового дизайну до сучасної екологічної естетики.

За свою тридцятирічну кар’єру відомий дизайнер Джо Томпсон здобула визнання завдяки своїм позачасовим посадкам, добре пропорційним садам в англійському стилі, які стали сучасними завдяки непохитній відданості біорізноманіттю — на око це виглядає як більш розкута формальність, ніж англійські сади минулого, хоча й настільки ж романтичні.

Томпсон нагадує нам, що ми ніколи не повністю відповідаємо за те, як ростуть наші сади; інші сили завжди діють, як і має бути, коли ми дозволяємо сталим практикам допомагати нам направляти, а не намагатися домінувати над власними зусиллями природи. Сотні чудових кольорових фотографій і тематичні дослідження окремих садів по розділах, розроблених на різні теми, надихають усіх садівників, які хочуть, щоб їхні сади виглядали не просто добре посадженими, а справді живими та атмосферними.

Про автора:

Джо Томпсон, відома своїми вишуканими посадками, є одним із провідних дизайнерів садів Великобританії. Вона має чотири золоті та п’ять срібних позолочених медалей і нагороду People’s Choice Award на виставках RHS, а також є суддею RHS і членом комісії відбору RHS Show Gardens. Її дизайни різноманітні, і замість того, щоб стежити за модою, Джо використовує своє вроджене розуміння місця, щоб гарантувати, що ландшафти, які вона створює, ідеально підходять для їхнього середовища та для її клієнтів. Журнали House & Garden і Country Life змінно входять до списку найкращих дизайнерів, які працюють сьогодні.

Натхнення для приголомшливих насаджень у вашому саду протягом року – від Анни Паворд, однієї з найнадихаючіших і найулюбленіших письменників про сад, автора світового бестселера «Тюльпан».

'[A] Розумна гучність … прості, зрозумілі фотографії та корисні підписи супроводжують живий і привітний текст.'– New York Times Book Review

Натхнення для приголомшливих насаджень у вашому саду протягом року – від Анни Паворд, однієї з найнадихаючіших і найулюбленіших письменників про сад, автора світового бестселера «Тюльпан».

Вперше опублікована в 2001 році, а тепер повністю переглянута та оновлена, у цій надихаючій книзі відомий автор бестселерів Анна Паворд вибирає 60 «зіркових рослин» – від ірису до хости – і поєднує кожну з двома ідеальними партнерами: кущами, трав’янистими багаторічними рослинами, цибулинними та однорічними рослинами, без яких не може обійтися жоден сад. У цій класичній книзі розповідається, як найкраще згрупувати рослини в саду, щоб створити річну виставку. Від гортензій, шавлій і папоротей до жоржин, тюльпанів і пролісків, кожна зіркова рослина поєднується з двома партнерами, пропонуючи садівникам творчі рішення для посадки для досягнення приголомшливих результатів сезон за сезоном.

Про автора:

Книги Anna Pavord включають її всесвітній бестселер The Tulip та The Naming of Names. Її колонка про садівництво в газеті Independent у Великій Британії тривала 30 років від запуску газети в 1986 році до останнього друкованого видання. Сьогодні вона пише для Sunday Times і є помічником редактора журналу Gardens Illustrated. Паворд живе в Вест-Дорсеті і був нагороджений золотою медаллю Veitch від Королівського садівничого товариства в 2001 році.

The Story of Trees takes the reader on a visual journey from some of the earliest known tree species on our planet to the latest fruit cultivars.

"Wonderful stories and in-depth information you will normally never find in books about trees." - Piet Oudolf, Landscape Designer and creator of the planting design for New York's High Line

"Entwining fascinating facts about 100 trees with inspiring stories of their importance to ancient civilizations, trade, religious and pagan beliefs, wellbeing and medicinal uses over the ages, this delightful and well-researched book provokes curiosity on every page." - Dr. Alexandra Wagstaffe, Eden Project Learning

The chosen trees have all had a profound effect on the planet and humankind. Starting with the Ginkgo Biloba, fossils of which date back 270 million years, we learn about how trees came to be integral to the development of our species, and how specific trees have become important religious, political, and cultural symbols.

With beautiful illustrations by Thibaud Herem and fascinating botanical facts and figures, this book will appeal to tree lovers from all over the world.

"Within these pages, we hope to inform and inspire those who already have a love of trees, as well as those who otherwise may have taken them for granted. The Story of Treesis our story, but also that of our ancestors. It is about our relationship with some of the world's most important trees, both on a local scale and globally. With so many trees to choose from, we have endeavored to feature those that have been, and in most cases continue to be, of cultural and practical value to humankind."
- From the Introduction of The Story of Trees

About the Author:

Kevin Hobbs is a professional grower and plantsman with over 30 years' experience in the horticulture industry. He was Head of Research and Development at world-renowned Hillier Nurseries in Hampshire, UK. David West runs his own nursery business, specializing in the commercial production of rare trees.

_____________

Пролистать книгу The Story of Trees: And How They Changed the Way We Live на Google Books.

«Найромантичніша, найкреативніша людина в садовому дизайні, яку я знаю». Піт Удольф

Плідний дизайнер Джинні Блом охоплює широкий спектр стилів, від великих садових просторів до формальних садів, обнесених стінами, та сучасних інсталяцій. Її роботу визначає майстерність роботи з рослинами та здатність створювати сад, який відповідає історії ділянки та ширшому ландшафту. Сади, які створює Джинні, такі ж різні, як їхні власники та місце розташування.

У цій книзі Джинні ділиться своїм розумінням творчого процесу, який вона розробила, проектуючи понад 250 садів по всьому світу. The Thoughtful Gardener містить сучасні погляди на традиційні форми та розділена на шість розділів: бачення, розуміння, структурування, гармонізація, вкорінення та звільнення.

Усі сади Джинні об’єднані відданістю красивій майстерності та продуманій посадці рослин. Структура та деталі важливі та отримують пильну увагу. Стилі значно різняться – логічний, спокійний, красивий, романтичний, натуралістичний, формальний, іноді лаконічний – але принципи залишаються незмінними. Джинні проєктує на довгострокову перспективу, враховуючи довкілля; ці сади створені для тривалого використання.

Відображаючи надзвичайно індивідуальний характер Джинні, вона поєднує в собі дотепність та неординарність з експертними знаннями, і вона сподобається найширшій аудиторії любителів садів. Продумана та красива, але водночас практична та інформативна, ця книга поєднує мистецтво з функціональністю.

Про автора:

Джинні Блом – провідний дизайнер садів, яка розпочала свою лондонську практику ландшафтного дизайну у 2000 році. Джинні працює над широким колом проектів і спроектувала сотні садів по всьому світу. Її інноваційна та унікально продумана робота була широко відзначена та представлена ​​у міжнародній пресі.

Вона спроектувала чотири сади, що отримали нагороди, для квіткової виставки RHS Chelsea Flower Show та була нагороджена жаданою золотою медаллю у 2007 році; разом зі срібними медалями у 2002 році (за її роботу «Цілючий сад», розроблену у співпраці з Принцем Уельським); у 2006 році (за Laurent-Perrier); та у 2013 році (за її творіння, замовлене благодійним фондом принца Гаррі, Sentebale). Правнучка художника-імпресіоніста, Джинні здобула освіту в галузі гуманітарних наук у Великій Британії. Вона навчалася та практикувала як трансперсональний психолог і психотерапевт, багато років працюючи в галузі психічного здоров'я. У 1996 році вона вирішила присвятити себе своєму довічному інтересу до природних ландшафтів та садів. Вона була колумністом у The Times, регулярно писала для радіо та телебачення по всьому світу, а в 2002 році отримала нагороду «Радіомовник року BBC» за свої статті «Жіноча година» на Radio 4. Джинні тричі була номінована на «Жінку року» – у 2002, 2007 та 2013 роках – за її заслуги перед суспільством, включаючи її роль художниці-резидентки лікарні Челсі та Вестмінстер.

Натхненний вступ до вирощування та колекціонування тюльпанів на тлі прекрасного англійського саду з експертними порадами та порадами для садівників

Тюльпани є одними з найпопулярніших квітів у світі, у Нідерландах щорічно вирощують понад 2500 сортів. Ця вражаюча книга демонструє унікальну колекцію рідкісних і бажаних тюльпанів у Блеклендсі, прекрасному англійському сільському саду експерта з тюльпанів Поллі Ніколсон.

Поєднуючи багату культурну історію квітки з порадами щодо вирощування, Ніколсон надає вичерпну інформацію про вирощування видів, історичних тюльпанів голландських і англійських квітників і однорічних садових тюльпанів. Представляючи всі типи тюльпанів – від дикорослих видів тюльпанів до старих голландських культурних сортів, а також англійських флористів і незмінно популярних однорічних садових тюльпанів – вона також пропонує сучасний контекст і розумні та практичні поради для садівників, засновані на її особистому досвіді садівництва.

Оживляючи сорти, що датуються 16 століттям, Ніколсон демонструє, як ці дорогоцінні цибулини та більш сучасні сорти цих чарівних весняних квітів можна вирощувати сьогодні – чи то на трав’янистих бордюрах, натуралізованих у траві, у контейнерах, гравію, на лугу чи в саду для зрізання.

The Tulip Garden – це важливий довідник для любителів тюльпанів, флористів і садівників, а також, завдяки нещодавно замовленим фотографіям Ендрю Монтгомері, це надихаючий ресурс, який торкається духу екологічних квітів і органічного садівництва, зосереджуючись на одній із найпопулярніших квітів у світі.

Про авторів:

Спеціаліст із вирощування квітів і фахівець з тюльпанів, Поллі Ніколсон є власницею Bayntun Flowers у Вілтширі – виробників органічних квітів, які вирощуються в садах із стіною та на полі площею один акр біля підніжжя Мальборо-Даунс у Вілтширі. Ніколсон володіє національною колекцією Tulipa (Historic) зі спадщиною рослин, і виступав на BBC Gardener’s World, Radio 4, у Gardens Illustrated, Country Life, T: The New York Times Style Magazine, The World of Interiors та House & Garden.

Ендрю Монтгомері все життя був фотографом. Перебуваючи в Лондоні, він почав свою кар’єру зі зйомки портретів, перш ніж перейти до фотозйомки стилю життя та оповідання. Його першою книгою була «Країна» Джаспера Конрана (2010), а згодом вийшло понад 20 книг, присвячених їжі, подорожам і садам, а також роботі з відомими шеф-кухарями та письменниками про кухню, а також з кількома провідними британськими дизайнерами садів.

Переможець премії «Практична книга року» від Гільдії садових медіа Пітера Сібрука за 2022 рік

Нагороди GardenComm Media за 2023 рік: Срібна медаль за досягнення

Від творця шалено популярного веб-сайту «Vertical Veg» та онлайн-спільноти садівників, яка налічує понад 200 тисяч людей, виходить повний посібник з вирощування смачних фруктів, овочів, трав та салатів у контейнерах, горщиках тощо — у будь-якому просторі, від віконних ящиків до садових ділянок, незалежно від того, наскільки він маленький!

Якщо ви мрієте виростити власні помідори, кабачки чи полуницю, але думали, що у вас недостатньо місця, Марк Рідсділл Сміт, також відомий як «Вертикальний овочевий чоловік», покаже вам, як максимально використати стіни, балкони, патіо, арки та підвіконня.

Рідсділл Сміт понад десять років навчає людей вирощувати рясні, їстівні культури у всіляких контейнерах у невеликих просторах.

У The Vertical Veg Guide to Container Gardening ви знайдете:

• «Вісім кроків до успіху» від Марка
• Як максимально ефективно використовувати свій простір
• Як скласти календар планування, щоб ви могли вирощувати рослини протягом року
• Проекти посадки для початківців
• Рецепти компосту та посібник з черв’яків для більш досвідчених садівників
• Вирішення конкретних проблем вирощування в невеликих приміщеннях
• Як вирощування їжі вдома може сприяти добробуту та місцевої громади

Завдяки швидким, перевіреним результатам власних тестів, невдач та успіхів, Марк покаже вам, що садівництво в контейнерах — це не просто хобі, а спосіб створення значної кількості смачної, недорогої та високопоживної їжі.

Не обмежуйтесь простором, який у вас є — вирощуйте всю їжу, яку забажаєте, за допомогою посібника The Vertical Veg Guide to Container Gardening.

Про автора:

Марк Рідсділл Сміт заснував компанію Vertical Veg у 2009 році, дізнавшись, скільки їжі він може виростити на балконі своєї квартири. Його веб-сайт та сторінка у Facebook надихають та підтримують людей вирощувати їжу в невеликих міських просторах, а Марк проводив семінари по всій Великій Британії, зокрема для Garden Organic та Capital Growth.

Марк ділився своїм досвідом вирощування в програмі Gardeners’ Question Time на BBC Radio 4, Love Your Garden на ITV Алана Тітчмарша та Countryfile на BBC1. Він також написав серію з 15 статей для кампанії «Live Better» у Guardian та статтю для Which? Gardening.