інше

Відкрийте для себе історію створення нагороджених рожевих вин з провансальського замку Шато д'Есклан, які надихнули на «рожеву революцію».

Вражаючий маєток Шато д'Есклан простягається на 660 акрах у самому серці Провансу, Франція. Виноградна лоза, що сягає часів галлів, вирощується на його землях століттями. Коли його засновник Саша Лішин придбав цю власність у 2006 році, йому судилося сколихнути винний світ: він поставив собі за мету створити найкращі рожеві вина та назавжди змінити їхнє місце в колективній уяві, від доступних рожевих вин до ультра-преміальних, розкішних вин.

Вишукано сфотографовані, ніколи раніше не публіковані зображення демонструють історію та дух Шато д'Есклан. Від вражаючих зображень виноградників протягом усіх сезонів до дослідження процесу виноробства та людей, які стоять за ним, ця книга запрошує читачів дізнатися, як оживають рожеві вина, і як вони втілюють суть літньої безтурботності та провансальського мистецтва жити. Найпопулярніші пляшки Esclans — Whispering Angel, Rock Angel, Les Clans та Garrus — є іконами сучасної енології, улюбленими знаменитостями та високо оціненими винними експертами. Ексклюзивний погляд на одне з найінноваційніших виноробних маєтків Провансу, ця книга ідеально підійде для любителів рожевого вина в усьому світі.

Про авторів:

Мартін Бруно — французький фотограф. Він працював для Architectural Digest, Air France Magazine та Intersection Magazine, а також для таких великих брендів, як Hermès, Apple, Orange, Nespresso та Chanel.

Ліндсі Трамута — журналістка, яка мешкає в Парижі. Вона є авторкою книг The New Paris (2017) та The New Parisienne: The Women & Ideas Shaping Paris (2020), а також регулярно пише статті для журналів T: The New York Times Style Magazine, Condé Nast Traveler, Afar, Eater, Bloomberg та Fortune.

Ever felt an emotion that you haven't been able to find the right words for?

Dip into The Box of Emotions to find the perfect expression of how you feel. Each of the 80 cards contains a mini-essay on a different emotion on one side and a mesmerizing colour pattern on the other. Learn more about yourself and what makes your fellow beings tick, from anger and worry to empathy and courage. And with a host of less familiar emotions - dépaysement, fago, and litost among them - you may discover a whole new way of being.

There are 11 categories and within this there are 5 - 8 emotions described, these categories are: Zen, Bliss, Enjoyment, Possibility, Ego, Heat, Heartache, Angst, Loathing, Bitterness and Emptiness.

About the Author:

Thérèse Vandling is a London-based independent graphic designer and experimental screen-printer with a passion for all things printed.

Створіть свою мрію про відпустку з цією еклектичною та захопливою колекцією з 1000 життєствердних пригод, що охоплюють 7 континентів.

Цей унікальний путівник, не схожий на жодну іншу книгу про подорожі, надихне як досвідчених трекерів, так і тих, хто подорожує світом, щоб створити враження, які ви будете цінувати вічно. Ви знайдете незабутні, унікальні заходи, організовані за довготою та широтою (також включено покажчик країн), щоб ви могли максимально сповнити свій маршрут найкращими розвагами та найкращими місцями для відвідування по всьому світу.

Відкрийте для себе рекомендації, які відповідають обов'язковому списку справ кожного мандрівника, незалежно від того, чи ви збираєтеся відвідати музеї та культурні враження, спортивні та пригодницькі подорожі, природні дива та пам'ятки, чи кулінарні шедеври.

Кожен розділ, що містить понад 300 чудових фотографій та інформації про найкращі пляжі, музеї, пам'ятки, острови, готелі, ресторани та гори на кожній довготі, містить не лише географічно унікальні ідеї, але й заходи, які можна вписати в будь-який маршрут для мандрівників будь-якого віку:

Подорож світом: автостоп через кордон або перебування на міжнародній лінії зміни дат
Зустрічі з дикими тваринами: спостереження за морськими черепахами, які відкладають яйця на пляжі, або риболовля з бакланом на Янцзи
Екстремальні види спорту: рафтинг на Юконі або зиплайн вниз по Альпах
Музика та танці: навчіться грати на гітарі за 7 днів та виступіть на громадській площі або знайдіть партнера для танго на вулиці в Буенос-Айресі
Спадщина: станьте волонтером у заповіднику орангутангів на Борнео або дослідіть історію своєї родини та відвідайте місце споконвіку
Їжа та напої: з'їжте бейньє в кафе Du Monde в Новому Орлеані або зробіть власну вечерю в Центральному парку

Цінний довідник та чудовий подарунок для цифрові кочівники, нещодавні випускники, планувальники творчих відпусток та авантюрні пенсіонери, справедливе попередження: ваш список подорожей може стати набагато, набагато довшим.

Про автора:

Кет Стезерс виросла на Близькому Сході, багато подорожувала Південною Америкою, а зараз живе та працює письменницею та редакторкою в Лондоні, звідки вона продовжує досліджувати світ.

______________

Погортати книгу The Bucket List: 1000 Adventures Big & Small

Незамінний путівник для любителя пива — куди поїхати, коли піти, що пити та все між цим.

Нарешті — список бажань, присвячений пиву! Прославляючи пиво в усьому світі, ця книга є обов'язковою для будь-якого пивного шанувальника. Незалежно від того, чи плануєте ви похід по пабах, вихідні за містом чи довшу відпустку, ця книга — скарбниця ідей для любителів пива.

Як і слід було очікувати, цей жвавий путівник з подорожей, пов'язаних з пивом, містить вичерпний список сотень великих і малих пивоварень — як давніх, так і нещодавно створених — які відкриті для екскурсій та дегустацій, а також детальний огляд їхніх різних підходів до пивоваріння, філософії смаків та інгредієнтів, а також того, що робить їхнє пиво особливим.

Але ця книга заглиблюється у світ пива та містить безліч ідей для дослідження найкращих пивних напрямків світу: блискучі сучасні тапруми Тихоокеанського Північного Заходу; атмосферні англійські паби; культові пивоварні, включаючи Anchor Steam у Сан-Франциско та оригінальний Pilsner з Чеської Республіки; галасливі фестивалі від мюнхенського Октоберфесту до денверського «Великого американського пива»; та інші цікаві місця, такі як тимчасові пивні сади Німеччини або відвідування пабів у Дубліні, де можна випити келих Гіннеса в улюбленому пабі Джеймса Джойса.

Книга щедро ілюстрована атмосферними фотографіями та репродукціями пивних етикеток і логотипів, а також містить інформацію про стилі пива, поєднання їжі та пива, традиції пиття, скляний посуд та посібник з пивоваріння.

Про автора:

Джастін Кеннеді — автор книги «Посібник з пива Scratch & Sniff Guide to Beer». Проживаючи в Брукліні, він писав для Lucky Peach, Saveur, Bloomberg, Tasting Table та The New York Post, а також продюсує Beer Sessions Radio на Heritage Radio Network та подкаст Steal This Beer.

____________

Погортати книгу The Bucket List: Beer: 1000 Adventures " Pubs " Breweries " Festivals

With 1,000 adventures for all ages, it is never too soon or too late to discover new sights and novel experiences throughout North America.

When it is time to escape the ordinary, this guide is where you will find fun, fantastic, and life-affirming activities: do something different, go beyond the tried and true, experience the U.S. and its neighbors anew. It is perfect for recent graduates, soon-to-be retirees, inveterate daydreamers, armchair travelers, and anyone dreaming about a much-needed break from the daily routine.

The nation’s best travel experiences are organized by theme, with chapters divided by region and entries organized geographically and indexed by state. Among the wide array: natural wonders, cultural experiences, culinary delights, self-improvement vacations, sports-related endeavors, and more. Track Alaska’s “big five” (grizzly bear, caribou, gray wolf, moose, and Dall sheep) in Denali National Park, ski the Canadian Rockies, trace historic Route 66, make a pilgrimage to Elvis’s Graceland, or take a culinary tour through Mexico City.

This volume is the perfect gift for passionate travelers — a coast-to-coast listing of museums, historical sites, monuments, islands, inns, natural wonders, and more. Also included are activities for people of all ages: be a zookeeper for a day, direct a movie, learn to play an instrument...the possibilities are endless.

About the Author:

Kath Stathers is a writer based in London and the author of The Bucket List and The Bucket List: Wild. Paul Oswell is a contributing writer for Condé Nast Traveler. He has also written for Travel + Leisure, The Guardian, The Sunday Times, and the DK travel guides. He edits the online travel magazine Shandy Pockets.

Explore hard-to-find quiet spots in urban jungles, ultimate wilderness hideouts, the world's best mindfulness and meditation retreats, and ancient centers of spiritual succor and artistic solace - perfect for whether you want to find yourself or get completely lost.

This inspiring guide is full of ideas and inspirations for travel destinations around the world that invite you to renew yourself physically and spiritually - perfect for recent graduates, soon-to-be retirees, inveterate daydreamers and armchair travellers, and anyone considering taking a much-needed sabbatical. When it is time to escape from the hectic, hurly-burly of ordinary life, this is where you can find a thousand delightful quiet and peaceful places that encourage you to relax.

Featuring a range of escapes that include everything from momentary getaways in the heart of New York or Paris to longer contemplative visits to places that allow you to screen out the jangle of contemporary life, this is an expertly curated trove of peaceful places. It includes small parks and squares, lovely old churches and spiritual sanctuaries, off-the-beaten-path museums and galleries, hidden courtyards and gardens, tiny local eateries - and even cemeteries. Also included are wilder escapes in unspoiled natural settings that last over a weekend or longer, ideal for those whose idea of peace and quiet involves birdsong and the gentle rustle of leaves. From the magic of watching the sun rise over the desert at the top of Mt. Sinai, to the perfect quiet of an antiquarian book dealer in London or a Buddhist temple in Tokyo, each destination offers the chance for space, a time to think, and provides a moment to savor the world around us in a new light.

About the Author:

Victoria Ward is a journalist and magazine editor for food and travel publications. She travelled solo through South America, contributing articles to national newspapers and blogging as she traveled. A Daily Mail commission led to her living for two years in Easter Island, one of the world's most remote places. Recently, she became a Cognitive Hypnotherapist and NLP (neuro-linguistic programming) master practitioner. She teaches mindfulness techniques and has established her practice in London's famed Harley Street.

_____________

Пролистать книгу The Bucket List: Places to Find Peace and Quiet

Create nearly 40 striking paper figures with clear, step-by-step instructions and helpful diagrams. Features simple to advanced objects: cube, parrot, rabbit, seagull, cuckoo clock, rocket, mouse, elephant, violinist, Viking ship, and many more.

The Explorer’s Library поєднує в собі два бестселера New York Times з Atlas Obscura, упаковані в футляр, який викликає позачасову привабливість подорожей. Це ідеальний подарунок для людини, яка дозволяє цікавості бути своїм компасом, яка жива для світу в усіх його можливостях.

Atlas Obscura — це «розпалююча жагу до мандрівок шафа цікавинок на папері» (New York Times) і неперевершений бестселер New York Times. Завдяки сотням несподіваних записів, які охоплюють усі куточки земної кулі, Atlas Obscura змінює наше уявлення про світ, розширюючи наше уявлення про те, наскільки дивним і чудовим він є насправді.

Свято дива та ще один бестселер New York Times, Gastro Obscura змінює наше уявлення про те, що їдять і п’ють люди в усьому світі. Готові до пива, зробленого з туману в Чилі? Сардинська паста «Божі нитки»? Але набагато більше, ніж меню цікавих делікатесів і несподіваних страв, Gastro Obscura фокусується на місці їжі в нашому житті, торкаючись історії, культури, подорожей, фестивалів тощо.

Про авторів:

Atlas Obscura — повний путівник до прихованих чудес світу. На основі веб-сайту atlasobscura.com, керованого спільнотою та кураторами редакторів, Atlas Obscura відкриває незвичайні та непомічені місця, яких немає у звичайному путівнику. Співзасновники Джошуа Фоер і Ділан Турас є двома авторами бестселера № 1 за версією New York Times Atlas Obscura: An Explorer’s Guide to the World’s Hidden Wonders.

Ділан Турас є співзасновником і креативним директором Atlas Obscura. Він живе в Розендейлі, штат Нью-Йорк.

Сесілі Вонг — письменниця в Atlas Obscura, авторка роману «Діамантова голова», добірки Barnes & Noble Discover Great New Writers, лауреата премії читачів Elle і визнана найкращим дебютом Бруклінського книжкового фестивалю. Вона живе в Орегоні.

Елла Мортон – письменниця, яка народилася в Новій Зеландії, виросла в Австралії та проживає в Брукліні. Вона зосереджується на забутих аспектах історії та культури. Після висвітлення споживчих технологій на CNET вона організувала Rocketboom NYC, веб-шоу про дивних людей і місця Нью-Йорка. Її найпопулярнішим інтерв’ю було спілкування з Кукі Монстром на зйомках «Вулиці Сезам».Елла була помічником редактора AtlasObscura.com, де писала про такі теми, як клізми з тютюновим димом, вікторіанські сервіси потокової музики та етикет виходу заміж за привида.

Джошуа Фоер є співзасновником і головою Atlas Obscura. Він також є автором бестселера «Місячна прогулянка з Ейнштейном: мистецтво і наука запам’ятовувати все», виданого 33 мовами, а також книги про останніх у світі мисливців-збирачів.

__________

Переглянути відео про книгу Atlas Obscura, 2nd Edition: An Explorer's Guide to the World's Hidden Wonders

__________

Переглянути відео про книгу Gastro Obscura: A Food Adventurer's Guide

On the heels of the bestselling Bucket List comes a new entry into the series focused on family-friendly trips, getaways, escapes, and adventures that go beyond the tried and true.

With options for exciting trips and anything but ordinary journeys, the vast choice of experiences showcased in this volume is curated to appeal to all types of families and people of all ages: from visiting a “hobbit roundhouse” in Cornwall, England or shopping the docks for lobster in Portland, Maine to birdspotting along the Panama Canal or partaking of hundreds of activities at the Florida State Fair.

Organized geographically, the book’s entries feature a wide array of things to do spanning numerous interests and activity levels sure to appeal to all ages from kids to grandparents: go boating on New York State’s Erie Canal; stroll the tulip fields outside Amsterdam; celebrate Mexico’s Day of the Dead – the “original” Halloween; experience authentic Japanese living including a traditional tea ceremony in Kyoto; take your family to a cooking school in Tuscany; explore the Pacific Northwest by ferry; and much more.

This book appeals to everyone’s inner daydreamer and armchair traveler, as well as anyone seeking an alternative to a generic vacation.

About the Author:

Nana Luckham has written for many travel publications and was a contributor to The Bucket List: Eco Experiences. Kath Stathers is a leading travel writer whose books incude The Bucket List, The Bucket List: Wild, and The Bucket List: North America.

Повне знайомство з прихованим світом грибів

Царство грибів пережило всі п'ять основних подій вимирання. Вони є архітекторами природного світу, невід'ємною частиною всього живого. Вони підтримують критично важливі екосистеми, переробляючи поживні речовини та з'єднуючи рослини на величезних територіях, а також допомагають виробляти багато основних продуктів сучасного життя, таких як вино, шоколад, хліб, мийний засіб та пеніцилін. Сьогодні, в умовах нагальних екологічних, соціальних та духовних криз, гриби модифікуються для вирощування альтернатив м'ясу, створення нових джерел ліків, виробництва стійких біоматеріалів, відновлення навколишнього середовища та навіть розширення нашої колективної свідомості.

The Future is Fungi – це повне знайомство з цим прихованим царством. Досліджуючи їхній минулий, теперішній та потенційний майбутній вплив у чотирьох ключових сферах – їжа, медицина, психоделіки та психічне здоров'я, а також відновлення навколишнього середовища – ця книга не лише розкриває, як гриби сформували основи сучасного життя, але й як вони можуть допомогти сформувати наше майбутнє.

Багатий на інформативні тексти, захоплююче 3D-цифрове мистецтво та поради щодо того, як зануритися у світ грибів, цей маніфест майбутнього, запрошення до глибшого усвідомлення наших стосунків із природним світом, один з одним та із самими собою.

Про авторів:

Розпочавши свою кар'єру з розвитку технологічних та споживчих стартапів, уродженець Сіднея Майкл Лім у віці двадцяти одного року став співзасновником онлайн-бренду окулярів, який зараз є однією з найбільших мереж окулярів в Австралії. Однак ранній трансформаційний досвід з психоделіками надихнув його на захоплення царством грибів і спонукав до зміни кар'єри. Зараз він присвячує свій час дослідженню грибів, психоделіків, екології та антропології. Його дослідження психіки та того, як природа породжує змінені стани свідомості, привело його на шлях самопізнання та інтеграції його зміни у світогляді. Через свої твори Майкл прагне сприяти глибшому розумінню людського досвіду через мистецтво та науку. Обдарований дослідник, Юнь Шу присвячує себе вивченню свідомості та використовує мову та культуру як інструменти для зв'язку та зцілення. Народжена в Шанхаї, вона з юних років познайомилася з перевагами традиційної китайської медицини та грибів. Після успішної кар'єри в корпоративній стратегії в банківському секторі Сіднея та Лондона, вона звернулася до духовних пошуків, пройшовши навчання на викладача віньяса-йоги. Водночас її ранній психоделічний досвід сформував її цілісний погляд на людський досвід. Тепер Юн прагне поділитися мудрістю та знаннями, які вона здобула протягом років практичних досліджень.

____________

Погортати книгу The Future is Fungi: How Fungi Can Feed Us, Heal Us, Free Us and Save Our World на Google Books.

Пригоди кличуть — час вирушати!

Що, якби ви могли щодня відсувати завісу, щоб насолоджуватися новим краєвидом? Називати Альпи своїм офісом? Вирушати бездоріжжям у розлогі піщані дюни Сахари на кілька днів повного спокою? Поринати в Середземне море будь-якого дня тижня? А коли сонце почне сідати, повернутися до комфорту вашого компактного будинку на колесах?

Цей збірник найцікавіших фургонів та чотириколісних будинків світу показує, що дім справді там, де ви його паркуєте. Нехай креативне облаштування надихне вас на власну пригоду з фургоном та приєднуйтесь до подорожі з ілюстрованими картами, які проведуть вас через засніжені гірські перевали та вздовж сонячних океанських доріг. Життя у фургоні — це рух на всі пори року, тож скиньте кайдани сучасного життя та приєднуйтесь до нас, коли ми вирушаємо у відкриту дорогу.

Команда Monocle прославляє нескінченно захопливу та культурно багату країну Італію.

Італія багатьом здається затишно знайомою. Сама назва викликає образи рубіново-червоних помідорів, жвавих Весп та класичних статуй, але за кліше ховається складність та різноманітність, які постійно дивують. Це місце, де невимушене життя зустрічається з працьовитим ремеслом, де заможні відвідувачі насолоджуються простими стравами в сільських тратторіях, а сім'я, спільнота та пристрасть – це нитки, що пов'язують усе це разом. Вже понад десять років Monocle мандрує по всій країні – від скелястих вершин Доломітових Альп до блакитних вод Сицилії – і це результат їхньої відданої репортажі. Приєднуйтесь до них, коли вони кидають рушники в найкращих баньї, сидять у першому ряду на сліпучих показах мод, відвідують виноградники, кафе з джелато та меблеві ярмарки, а можливо, навіть відвідують одну-дві дискотеки. Будьте готові побачити Італію крізь зовсім нову призму.

Про автора:

Тайлер Брюле – головний редактор Monocle. Ендрю Так — редактор журналу, К'яра Рімелла — редактор відділу культури, а Джо Пікард — редактор відділу книг.

«Monocle» вирушає на північ у цьому дослідженні скандинавського дизайну, бізнесу, їжі та моди.

Скандинавський регіон здавна плекав особливий набір цінностей, які допомагали його країнам досягати успіху в тихій дипломатії, продуманому дизайні та аргументованих дебатах, і редактори «Monocle» неодноразово поверталися сюди за натхненням щодо того, як жити краще. Ця книга виходить за межі кліше та розкриває людей, фірми та історії, які допомагають регіону досягати високих позицій у всьому, від мистецтва та архітектури до здорового харчування. Приєднуйтесь до нас, коли ми зустрінемося з роздрібними торговцями, які досягають вищих позицій у Рейк'явіку, та відчуємо найгарячішу гостинність Гельсінкі. Ми познайомимо вас з найвидатнішими дизайнерами Норвегії та данськими стравами, які не можна пропустити. Ми навіть можемо заскочити на шведську вечірку з раками та роздягнутися в сауні чи двох.

Світ може багато чому навчитися у наших знаючих північних сусідів, і The Monocle Book of the Nordics – ідеальне місце для початку.

Про автора:

Тайлер Брюле – головний редактор Monocle. Ендрю Так – редактор журналу. Джо Пікард – редактор його книжкового відділу.

Provence is a land apart, a land of outstanding beauty and character. This book is a celebration of the spirit of place that continues to entrance visitors

The Greeks, the Romans, the barbarians of the North and the Moors have all left their traces in its villages and small towns, from the hills and mountains of the Lubéron to the villages perchés of the Alpes-Maritimes.

It is in smaller communities that the true Provençal spirit can be found: in sunlight falling across the tightly grouped terracotta roofs, or in the velvety shade in an ancient square – the country of Marcel Pagnol and Jean de Florette. Such scenes come alive here in Hugh Palmer’s radiant photographs and Michael Jacobs’ evocative accounts.

The book opens with the villages of the Vaucluse and the Bouches-du-Rhône then moves east to the Var and eventually the mountains of the Alpine départements, drawing out the special characteristics of each region. Here are the tranquil villages of the centre, but in stark contrast are the fortified hill villages of the east, perched on crests or terraced along the mountainside.

CONTENTS
• Introduction
• Vaucluse and Bouches-du-Rhône: Ansouis; Bonnieux and Pont Julien; Crestet; Gordes; Lacoste; Lourmarin; Ménerbes; Oppède-le-Vieux; Roussillon; Séguret; Vaison-la-Romaine; Venasque; Eygalières; Les Baux-de-Provence
• Var and Alpes-Maritimes: Ampus; Bargemon; Cotignac; Entrecasteaux; Les Arcssur-Argens; Seillans; Tourtour; Trigance; Villecroze; Éze; La Brigue; Lucéram; Peillon; Saint-Paul-de-Vence; Saorge
• Alpes-de-Haute-Provence: Annot; Colmars-les-Alpes; Entrevaux; Lurs; Méailles; Riez

Свіжий погляд на приголомшливі природні дива Північної Америки.

Йосеміті. Гранд-Каньйон. Долина Смерті. Біг-Сур. Ці дивовижні простори, що займають вражаючі 84 мільйони акрів, багаті на дику природу та історію, сповнені природних чудес. Тут ростуть найвищі дерева світу, найбільші хижаки, колосальні водоспади та рослинність, наскільки сягає око, національні парки є американськими не лише за масштабом; вони є невід'ємною частиною культури та ландшафту.

The Parklands запрошує вас у захопливу подорож у всіх напрямках, з особливим акцентом на сталий розвиток з низьким впливом на довкілля. Незалежно від того, чи любите ви спостереження за птахами, піші прогулянки, спостереження за зірками чи просто купання в лісі, ця книга надасть вам важливу інформацію, а також незвичайні факти, які допоможуть вам спланувати власні пригоди в американській дикій природі. Пристебніть черевики, вирушайте в дорогу і пам'ятайте: не залишайте після себе жодного сліду.

Про авторів:

Заснована Кітом Ешелманом та Севагом Казанджі, організація «Parks Project» вважає, що парки – це місця для фізичних вправ та відпочинку, але вони також є важливим простором для дикої природи та збереження культурної історії. З 2014 року «Parks Project» створює одяг та товари для дому, а також прагне перетворити ентузіастів парків на чемпіонів парків. Частина кожного продажу йде на підтримку освіти та адвокації у сфері охорони природи.