Золота колекція рецептів Поля Бокюзу

Більше 500 найрізноманітніших страв, приготовлених вдома за вашою новою улюбленою кулінарною книгою, не залишать ваших близьких байдужими. Кулінар найвищого класу поєднує свіжі, корисні та доступні кожному інгредієнти у простих та вишуканих рецептах: від легких закусок до фантастичних десертів.

Поль Бокюз, володар нагород "Червоного гіда Мішлен", ордена Почесного легіону, кухар віку дає можливість будь-якому зі своїх читачів порадувати родину та друзів чарівними стравами вишуканої кухні - просто дотримуйтесь зрозумілих і докладних інструкцій цієї книги.